أسكوربات الصوديوم (Sodium ascorbate) هو شكل من فيتامين C يُستخدم غالبًا كمُضاف غذائي ومكمل. وهو ملح لحمض الأسكوربيك، وهو فيتامين قابل للذوبان في الماء يلعب دورًا رئيسيًا في الحفاظ على...
أسكوربيل بالميتات (Ascorbyl palmitate) هو شكل قابل للذوبان في الدهون من فيتامين C يُستخدم عادةً كمضاد أكسدة ومادة حافظة …
البيوفلافونويدات (Bioflavonoids)، المعروفة أيضًا باسم الفلافونويدات (flavonoids)، هي مجموعة من المركبات النباتية ذات الخ…
حمض الإيلاجيك (Ellagic acid) هو مركب بوليفينولي طبيعي يوجد عادةً في بعض الفواكه والخضروات، مثل الرمان والفراولة والتوت و…
الهسبيريدين (Hesperidin) هو فلافونويد يوجد في فواكه الحمضيات، مثل البرتقال والجريب فروت والليمون. يُستخدم غالبًا كمكمل غ…