بولي دكستروز (Polydextrose) هو ألياف قابلة للذوبان تُستخدم غالبًا كعامل حشو منخفض السعرات الحرارية في المنتجات الغذائية والمشروبات، بما في ذلك مساحيق البروتين. وهو مركب صناعي يُصنع بدمج الدكستروز...
ألياف التفاح (Apple fiber) هو نوع من الألياف الغذائية المُشتقة من التفاح. وهي ألياف قابلة للذوبان يمكن أن تساعد في تنظيم…
بيتا جلوكان (Beta-glucan) هو نوع من الألياف القابلة للذوبان الموجودة في جدران خلايا الحبوب مثل الشوفان والشعير والفطر. ي…
مستخلص الأعشاب البحرية البنية (Brown seaweed extract)، المعروف أيضًا باسم مستخلص الفلوروتانين (phlorotannin extract)، مُ…
نيوتريوز (Nutriose) هو نوع من الألياف القابلة للذوبان يُستخدم عادةً كمكون غذائي ومُضاف وظيفي. يُصنع من نشا الذرة ويُضاف …