فوسفات الصوديوم (Sodium phosphate) هو مركب كيميائي يُستخدم عادةً كمُضاف غذائي، بما في ذلك في مساحيق البروتين والمشروبات الرياضية. وهو نوع من الملح مكون من أيونات الصوديوم والفوسفات، ويلعب دورًا مهمًا في تنظيم درجة الحموضة (pH) وتحسين خصائص الاحتفاظ بالماء في المنتجات الغذائية. في المكملات الرياضية، يُستخدم لتعويض الفوسفات المفقود أثناء التمرين المكثف ودعم إنتاج الطاقة الخلوية (ATP).
المعادن أساسية لوظائف الجسم الحيوية بما في ذلك بناء العظام وتقلص العضلات ونقل الإشارات العصبية. في المكملات الرياضية، تُضاف المعادن لتعويض ما يفقده الجسم أثناء التمرين ولدعم وظائف العضلات والأعصاب. نقص المعادن يمكن أن يؤثر سلبًا على الأداء الرياضي والتعافي.
يُنصح بتناول هذا المكون بحذر وضمن الجرعات الموصى بها. قد يسبب بعض الآثار الجانبية عند تناوله بكميات كبيرة أو للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهه. يُفضل استشارة أخصائي التغذية أو الطبيب قبل تناوله بانتظام.
كلوريد البوتاسيوم (Potassium chloride) هو ملح معدني طبيعي يُستخدم غالبًا كبديل لملح الطعام (كلوريد الصوديوم) في الأطعمة …
فوسفات البوتاسيوم (Potassium phosphate) هو ملح قابل للذوبان يحتوي على معدني البوتاسيوم والفوسفور. يُستخدم عادةً كمُضاف غ…
كلوريد الصوديوم (Sodium chloride)، المعروف باسم ملح الطعام، هو معدن أساسي لصحة الإنسان. يُضاف غالبًا إلى مساحيق البروتين…
يوديد البوتاسيوم (Potassium iodide) هو مركب كيميائي مكون من البوتاسيوم واليود. يُستخدم غالبًا في المكملات الغذائية والأط…