Lactobacillus bulgaricus هو نوع من البكتيريا المفيدة يُستخدم عادةً في إنتاج الزبادي والأطعمة المخمرة الأخرى. وهي بكتيريا "صديقة" تساعد في الحفاظ على توازن صحي...
Bacillus coagulans هو نوع من البكتيريا المفيدة، المعروفة أيضًا باسم البروبيوتيك، تُستخدم عادةً في المكملات الغذائية. وهي…
Bifidobacterium lactis هو نوع من بكتيريا البروبيوتيك يُستخدم عادةً في المكملات الغذائية والأغذية الوظيفية. وهي بكتيريا إ…
الأوليغوسكاريدات (Oligosaccharides) هي كربوهيدرات معقدة تتكون من 3 إلى 10 وحدات سكر بسيطة مرتبطة معًا بروابط جليكوسيدية.…
إينولين الأغاف (Agave inulin) هو نوع من الألياف القابلة للذوبان المُستخلصة من نبات الأغاف الأزرق. يُستخدم عادةً كمُحلي و…