الفركتوز (Fructose) هو سكر بسيط يوجد طبيعيًا في العديد من الفواكه والخضروات والعسل. يُستخدم أيضًا عادةً كمُحلي في مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية والمشروبات، بما في ذلك بعض مساحيق البروتين...
المحليات الغذائية توفر طعمًا حلوًا مع سعرات حرارية، وتُستخدم في بعض المكملات الرياضية لتحسين الطعم وتوفير طاقة سريعة. مناسبة للرياضيين الذين يحتاجون إلى سعرات حرارية إضافية في نظامهم الغذائي.
هذا المكون يُعتبر آمنًا للاستهلاك وفقًا للهيئات التنظيمية العالمية مثل FDA وEFSA. يمكن تناوله ضمن الجرعات الموصى بها دون قلق من الآثار الجانبية الضارة. ومع ذلك، يُنصح دائمًا بالاعتدال واتباع الجرعات المحددة على العبوة.