العودة إلى قاموس المكونات
صبغة طعام

Beta-carotene

بيتا كاروتين (Beta-carotene) هو صبغة وعضو في عائلة الكاروتينات، الموجودة عادةً في النباتات مثل الجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ. بيتا كاروتين هو طليعة فيتامين A وغالبًا...

ملخص المكوّن
التصنيفصبغة طعام
مستوى الأمانآمن

ما هو Beta-carotene؟

بيتا كاروتين (Beta-carotene) هو صبغة وعضو في عائلة الكاروتينات، الموجودة عادةً في النباتات مثل الجزر والبطاطا الحلوة والسبانخ. بيتا كاروتين هو طليعة فيتامين A وغالبًا...

الفوائد والاستخدامات

الصبغات الغذائية تُستخدم لتحسين المظهر البصري للمنتجات وجعلها أكثر جاذبية. في المكملات الرياضية، تُضاف ألوان الطعام لتمييز النكهات المختلفة وتحسين تجربة المستهلك.

كيف تقرأه على الملصق؟

ابحث عن اسم Beta-carotene ضمن قائمة المكونات ولا تفترض أن وجوده يعني دائماً كمية فعالة. ترتيب المكونات قد يوضح الكمية النسبية، لكن الجرعة الدقيقة لا تُعرف إلا عندما تذكرها الشركة بوضوح.

قارن وظيفة المكوّن بنوع المنتج وهدفه، وانتبه إلى تكراره تحت اسم بديل أو داخل خليط لا يوضح كمياته.

[]

مكونات مشابهة